Nudeln
Nudeln stellen einen der wichtigsten Bestandteile einer gesunden Ernährung dar. Die unterschiedlichen Nudelsorten sind sehr nahrhafte und leicht verdauliche Lebensmittel. Sie haben einen hohen Energiegehalt und bestehen nur zu geringen Teilen aus Fett. Viele Menschen denken, dass Nudeln dick machen würden oder ungesund wären. Ganz im Gegenteil: bei Zubereitung mit entsprechenden Zutaten und natürlich bei Genuss in Maßen können sie sogar die Basis eines Diätmenüs darstellen.
